Gute Rezepte aus aller Welt
Ich habe lange nach einem guten Pizzasoßen Rezept gesucht und habe schon viel ausprobiert. Letztendlich bin ich zu dem Schluss gekommen, dass definitiv die Dosentomaten 90% des Geschmacks ausmachen. Diese San Marzano Tomaten (Hier bei Amazon bestellen) sind sehr intensiv im Geschmack und haben eine leichte Süße. Meiner Meinung nach […]
Ich habe lange nach dem perfekten Pizzateig Rezept gesucht und verschiedene Möglichkeiten ausprobiert. Man kann es schon fast als Religion bezeichnen und jeder scheint das beste Rezept zu haben. Ob es das besondere Mehl ist, die Zugabe von Olivenöl oder die Menge der Hefe. Meiner Meinung nach sind das Wichtigste […]